Étant diététicienne et gourmande, la nourriture est évidemment mon langage d’amour. C’est en préparant un repas nourrissant et en le partageant avec ma famille et mes amis que je leur montre que je tiens à eux. Et le mois de … Suite
Par Shannon Crocker, MSc RD PHEc Cette année, ne laissez pas le coût des aliments vous empêcher d’atteindre vos objectifs de santé. Des stratégies simples sont la clé d’un succès durable. Voici 5 stratégies validées par des diététiciens pour vous aider … Suite
By Shannon Crocker MSC RD PHEc Vous recevez pendant le temps des fêtes? Vos recettes seront des plus savoureuses avec du dindon! Du traditionnel souper de Noël au brunch du jour de l’An, voici mes recettes de dindon favorites qui brilleront … Suite
Les soupes et les ragoûts sont des aliments réconfortants par excellence, des repas idéaux et simples à préparer à l’arrivée du temps froid. Vous avez des restes de dindon? Ajoutez-le à un bon ragoût ou à une délicieuse soupe d’automne. … Suite
Un de mes amis vient de m’annoncer qu’il organise une soirée de l’Action de grâce à la mexicaine, qui comprend un dindon rôti aux assaisonnements épicés et des plats comme le maïs grillé en accompagnement. Bon, je suis plutôt traditionnel … Suite
C’est déjà le retour à l’école! Avec les activités, le travail et le taxi des enfants, il ne vous reste plus beaucoup de temps pour planifier et préparer des repas équilibrés. Toutefois, vous n’avez pas à vous contenter de plats … Suite
Si vous allez au chalet, en camping ou à votre cabane préférée dans les bois, voici cinq idées de repas faciles à préparer d’avance qui vous aideront à gagner du temps et vous permettront de bien manger tout en profitant … Suite
By Shannon Crocker MSC RD PHEc Quand ça vient à la nourriture, l’été est la meilleure saison! Avec une abondance de légumes de saison locaux qui se marient parfaitement avec le dindon (toujours en saison), c’est le moment idéal pour … Suite
Vous avez peut-être grandi avec l’idée que les salades se composent essentiellement de laitue agrémentée d’une simple vinaigrette. Elles constituaient peut-être un plat d’entrée pour votre repas ou un accompagnement à votre barbecue estival. Pourtant, je suis ici pour vous … Suite
Trois ‘vents de fraîcheur’ ce printemps pour vos menus Le printemps s’est enfin montré le bout du nez (enfin!). Si vous voulez des mets légers, nourrissants et délicieux pour remplacer les aliments réconfortants de nos plats copieux de l’hiver, nous … Suite
Si vous adorez les brunchs comme moi, ce billet vous comblera. Car le brunch de Pâques peut être aussi simple que des gaufres-sandwichs au dindon ou aussi élégant qu’un dindon rôti. Et puisque les cocos de Pâques en chocolat sont … Suite
Mars est le Mois de la nutrition, et le thème de cette année est « Ingrédients pour un avenir plus sain », avec un accent sur les choix alimentaires durables pour vous et pour la planète. Pour célébrer, je partage avec vous … Suite