Ingrédients

• 1 boîte de 19 oz / 540 ml d'haricots rouges, rincés et égouttés
• 1 boîte de 12 oz / 341 ml de maïs en grains, égoutté
• 1 petite carotte, coupée fin
• 1/2 poivron rouge, coupé fin
• 1/2 tasse (125 ml) de céleri tranché
• 2 oignons verts, coupés fin
• 1 c. à thé (5 ml) de persil
• 1 tasse (250 ml) dinde maigre, cuite, coupée en cubes

• 1/4 de tasse (60 ml) de vinaigre de vin rouge
• 1 c. à table (15 ml) d'huile de canola
• 1 gousse d’ail, émincée
• 1/4 de c. à thé (1 ml) de poivre noir, fraîchement moulu
• 1/8 de c. à thé (0,5 ml) sauce pimenté