Ingrédients

• 2 tasses (500 ml) de dindon cuit, effiloché ou haché
• 1 oignon coupé en dés
• 3 gousses d’ail émincées
• 1 patate douce coupée en dés
• 1 poivron rouge coupé en dés
• 1 boîte (de 540 ml/ 15 oz fl.) de haricots blancs rincés et égouttés
• 1 boîte (de 796 ml / 28 oz fl.) de tomates en dés
• 2 tasses (500 ml) de tomates broyées
• 1 c. à soupe (15 ml) de chili en poudre
• ¾ c. à thé (4 ml) de paprika fumé
• 1 c. à thé (5 ml) de cumin
• 2 chipotles en sauce adobo hachés*
• 2 c. à soupe + 1 c. à thé (35 ml) de sirop d’érable
• ½ c. à thé (2.5 ml) de sel
• ¼ c. à thé (1 mL) poivre