Préparation

1. Bien mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
2. Façonner 6 galettes.
3. Déposer sur le gril huilé. Cuire sur le barbecue à feu moyen pendant 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que la teinte rosée ait disparu. Badigeonner au besoin d’un supplément de sauce barbecue, pendant la cuisson ou avant de servir.