Ingrédients

• 2 tasses (250 g) de rôti de poitrine de dindon désossé Butterball, rôti et coupé en dés
• 1 tasse (235 ml) de quinoa, cuit
• 4 grandes feuilles de chou frisé, coupées en petits morceaux
• 1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’olive
• 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
• 1/2 poivron rouge, coupé en dés
• 1/4 concombre anglais, coupé en dés
• 2 oignons verts, hachés grossièrement
• 1/4 tasse (60 ml) de graines de tournesol non salées, rôties
• 1/4 tasse (60 ml) de canneberges séchées
• 1/4 tasse (60 ml) de feta, émietté

• 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
• 1 c. à soupe (15 ml) de miel
• 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de cidre
• 1 c. à soupe(15 ml) de moutarde Dijon au miel
• 1/4 c. à thé (2,5 ml) de poudre d’ail
• 1/4 c. à thé (2,5 ml) de sel
• 1/4 c. à thé (2,5 ml) de poivre