Les soupes et les ragoûts sont des aliments réconfortants par excellence, des repas idéaux et simples à préparer à l’arrivée du temps froid. Vous avez des restes de dindon? Ajoutez-le à un bon ragoût ou à une délicieuse soupe d’automne. … Suite

By Shannon Crocker MSC RD PHEc   Soups and stews are the ultimate comfort food—ideal, simple meals to enjoy as the cooler weather arrives. Got leftover turkey? Add it in a hearty stew or a delicious fall soup. Adding turkey to … Suite

Un de mes amis vient de m’annoncer qu’il organise une soirée de l’Action de grâce à la mexicaine, qui comprend un dindon rôti aux assaisonnements épicés et des plats comme le maïs grillé en accompagnement. Bon, je suis plutôt traditionnel … Suite

By Shannon Crocker MSC RD PHEc   A friend of mine just told me he’s planning a Mexican-inspired Thanksgiving including roast turkey with spicy seasonings and sides, such as grilled corn, to go with it. Now I’m a traditionalist when it … Suite

C’est déjà le retour à l’école! Avec les activités, le travail et le taxi des enfants, il ne vous reste plus beaucoup de temps pour planifier et préparer des repas équilibrés. Toutefois, vous n’avez pas à vous contenter de plats … Suite

By Shannon Crocker MSC RD PHEc   Back-to-school time already?! Between activities, work, and chauffeuring the kiddos, the last thing you have a lot of time for is planning and preparing balanced meals. But there’s no need to rely on expensive … Suite

By Shannon Crocker MSC RD PHEc   Quand ça vient à la nourriture, l’été est la meilleure saison! Avec une abondance de légumes de saison locaux qui se marient parfaitement avec le dindon (toujours en saison), c’est le moment idéal pour … Suite

By Shannon Crocker MSC RD PHEc   When it comes to food, summer is the best season! With an abundance of local, in-season veggies that pair perfectly with turkey (always in season), it’s a super time to get outside and grill … Suite

Vous avez peut-être grandi avec l’idée que les salades se composent essentiellement de laitue agrémentée d’une simple vinaigrette. Elles constituaient peut-être un plat d’entrée pour votre repas ou un accompagnement à votre barbecue estival. Pourtant, je suis ici pour vous … Suite

By Shannon Crocker MSC RD PHEc   Maybe you grew up with the idea that salads are mostly lettuce with basic dressing. Maybe they were something to start your meal, or an addition to your summer barbecue table. But I’m here … Suite

Trois ‘vents de fraîcheur’ ce printemps pour vos menus Le printemps s’est enfin montré le bout du nez (enfin!). Si vous voulez des mets légers, nourrissants et délicieux pour remplacer les aliments réconfortants de nos plats copieux de l’hiver, nous … Suite