Ingrédients

• 1 lb (500 g) de dindon haché
• ½ tasse (125 ml) de bacon émincé
• 1 gros champignon portobello émincé
• ½ poivron rouge ou orange émincé
• ½ poivron vert émincé
• 2 ou 3 gousses d’ail émincées
• ¼ tasse (50 ml) de parmesan
• ¼ tasse (50 ml) de basilic frais haché OU  1 c. à soupe (15 ml) de basilic séché
• 1 œuf
• ½ à 1 tasse (125 à 250 ml) de chapelure
• 2 c. à soupe (25 ml) de sauce barbecue
• Sel et poivre à volonté